長尾農園あぜみち日記

福井県池田町で減農薬コシヒカリを作る米農家の日常とカフェ開業までの日々。

タグ:#蔵カフェ

こんにちは。福井県池田町の長尾農園です。

さて、3月オープン予定のカフェですが、雪の中、ボチボチと工事は進んでいます。
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玄関前にポーチをつける予定なので、コンクリートの基礎ができてきました。
でも、これ、雪の下でちゃんと乾いてくれるんだろうか???


ちょっと不安ではありますが、できることを信じて待ちましょう(^.^)



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29年度産コシヒカリあります!

有機肥料のみ、殺虫剤殺菌剤は使用なし、除草剤を1回だけ使って愛情たっぷりで育てた減農薬コシヒカリ。

福井県を流れる足羽川の最上流、水も空気も綺麗な池田町よりお届けします。

1袋が5キロの真空パックで、精米仕立ての鮮度を保ちます。20キロまで送料は870円(関東~近畿、それ以外は問い合わせてください) 5キロ2862円(税込)です。

ご注文は

・お名前
・郵便番号
・ご住所
・お電話番号
・玄米か白米か胚芽米か
・キロ数(5・10・15・20)
・時間指定があれば(午前中・12-14・14-16・16-18・18-20・20-21)

を明記の上

nagao★nonkina-okome.com
(★は@に代えてください)


まで、メールをお願いいたします。





こんばんは。福井県池田町の長尾農園です。

世間はクリスマスイブですが、我が家、いつもと変わらず(^_^.)
大人だけの静かな夜を過ごしております。


昨日は、イベントに出掛けようと思ったりしたけど、オット、「熱出てきた・・・」「死ぬ・・・」が始まって出かけず、おうちでまったり。


今日も予約のお客さまに送るお餅をついたり、詰めたり。
もうしばらくは、餅三昧の日々が続きます。




そして、夜な夜な・・・・・
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豆を選っては、煎ってます(^.^)

豆を選るということを知ってから、やらずにはいられなくなってしまったオット。
いや、選って焙煎して・・・とすると、本当に美味しい!
今までオットの淹れる珈琲は、美味しいと思ってたけど、数段あがった!!

なんというか、雑味がないスッキリ感。
今までにないサッパリ感。

ただ濃いだけでない美味しさ。
上手く言えないけど、美味しいんだな~




カフェは、3月初旬にはオープン予定だけど、それまでに焙煎所だけやろうかと模索中(^_^.)
また決まったらお知らせします。



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29年度産コシヒカリあります!

有機肥料のみ、殺虫剤殺菌剤は使用なし、除草剤を1回だけ使って愛情たっぷりで育てた減農薬コシヒカリ。

福井県を流れる足羽川の最上流、水も空気も綺麗な池田町よりお届けします。

1袋が5キロの真空パックで、精米仕立ての鮮度を保ちます。25キロまで送料は540円(関東~近畿、それ以外は問い合わせてください) 5キロ2862円(税込)です。

ご注文は

・お名前
・郵便番号
・ご住所
・お電話番号
・玄米か白米か胚芽米か
・キロ数(5・10・15・20・25)
・時間指定があれば(午前中・12-14・14-16・16-18・18-20・20-21)

を明記の上

nagao★nonkina-okome.com
(★は@に代えてください)


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