長尾農園あぜみち日記

福井県池田町で減農薬コシヒカリを作る米農家の日常。

カテゴリ: 日々の暮らし

おはようございます。ようやく梅雨入りした福井県池田町から長尾農園です。
やっと雨が降りました\(^o^)/
畑にはいいくらいで、ほどよいお湿りになって、ホッとしています。



さて、田植えが終わって、いろんなことが一段落した月曜日、トラクターをキレイに洗車しました(^.^)
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ピカピカに洗われ、なんと!掃除機まで!!
町内の農家には、田植え機やトラクターにもワックスを掛けて、大事にしている人がいます。
うちはそこまではしないけど。

・・・って、最初に長持ちするワックスをかけたから、しないんだって\(◎o◎)/!



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何やらね。真剣に念入りにしてましたよ(^_^.)
掃除は、隅まで四角くキチンとする人です←オット


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28年度産コシヒカリあります!

有機肥料のみ、殺虫剤殺菌剤は使用なし、除草剤を1回だけ使って愛情たっぷりで育てた減農薬コシヒカリ。

福井県を流れる足羽川の最上流、水も空気も綺麗な池田町よりお届けします。

1袋が5キロの真空パックなので、精米仕立ての鮮度を保ちます。25キロまで送料は540円(関東~近畿、それ以外は問い合わせてください) 5キロ2862円(税込)です。

ご注文は

・お名前
・郵便番号
・ご住所
・お電話番号
・玄米か白米か胚芽米か
・キロ数(5・10・15・20・25)
・時間指定があれば(午前中・12-14・14-16・16-18・18-20・20-21)

を明記の上

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こんばんは。福井県池田町の長尾農園です。



昨日から、いろいろあってヤバいです(T_T)


昨日の朝、米の発送をしようと伝票を軽トラに積みました。
「あ!そうそう!今日は白ネギを植えるから、苗を軽トラに積んでおこう」
と、苗を軽トラに積んで、そのまま畑に行った模様。



何事もなかったかのように、苗を植えて、お昼帰ってしばらくして
「あ!!!もしかしたら忘れてる??」
「でも、もしかしたらできてるかもしれん??」


記憶はあやふや(T_T)

だけど(ここで確信持てないのが情けない)、とりあえず軽トラを確認。




案の定、伝票は軽トラにΣ( ̄ロ ̄|||)





「あ~あ~やってしまった」と思いながら、昼ご飯を食べようとすると、オットが何やらオーブントースターから出してきた!

「えっっ!!(@_@) お弁当に入れようと思ってたゴボ天!!」



はぁ~~なかなか凹むノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!





と思っていた今日。


夕方、ご飯の用意をしようと冷蔵庫を開けたら、空のマグカップ(゚∇゚ ;)エッ!?
「お父さん、もしかしてお昼珈琲飲んで、空のコップ入れた?」
「そんなことせーへんわ」

「あれ?ほんならワタシか???」






なんだかな~~
前からいろいろ忘れること多かったけど、この3連ちゃんは、マイッタ(T_T)(T_T)(T_T)

もしかして、病院行った方がいいレベル?なのかな???





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写真は全然関係ないけど、去年のトウモロコシの冷凍で初めての『コーンご飯』
冷凍でもいつもの甘みと食感!モロコシ好きにはたまりません!!


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おはようございます。福井県池田町の長尾農園です。

代かきが終わって、田植えまでは、2日ほど田んぼを休ませて、土を落ち着かせるのですが、その間にワタシは畑をしたり、事務仕事や家事をするわけですが、ちょうど雨だった一昨日


久しぶりにあんパンなんぞを( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
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冷凍しておいたあんこ、少ししかなかったので、残りはレーズンロール\(^o^)/
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久しぶりのパンは、ドライイーストでしたが、まあまあ(^.^)

あんこがはみ出る成形下手ですが、味はまあまあなので許してね~


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おはようございます。福井県池田町の長尾農園です。


先日、種蒔きの終わってから、「アサツキの群生地がある!」というので行ってきました。
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うちの田んぼの中で一番の土手!!



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いっぱいありすぎて、食べきれないので、とりあえず1回分だけ。酢味噌和えでいただきました\(^o^)/


そこに食べる物があると忙しいというのに、採らずにはいられない((+_+))



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こんにちは。福井県池田町の長尾農園です。

昨日は、夕方からはすごい風でした~(T_T) 
新しくハウスを建てた後輩のビニールが、フカフカしてたのが気になって仕方なかったオット。でも、気にしてただけで、なんにもしてないですが・・・

今朝、何も言ってなかったから、大丈夫だったんだろうね。

うん!たぶんね。なんかあったら、きっと言ってるはずだ~~



春本番。季節の恵みをいただくことができました(^.^)
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まずは「葉ワサビ」
さっとお湯を掛けて、揉んでたたいて醤油に漬けていただきます。


が、私が作るとあまり辛くならないらしく・・・(-"-)  お湯の温度が悪いのか?いろいろ聞いてみると、お湯は掛けずに塩もみでもいいとか。

来年、もらったら塩もみ!やってみます!




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そして「こごみ」
山菜の中でもアクがなくて、使いやすい!アク取りの処理ができない私には、何よりの一品!

その辺の「スギナ」と「ヨモギ」と一緒に天ぷらにしていただきました( ̄ー ̄)ニヤリッ



春の恵みが身近にあって、いただけるのは、本当に贅沢なことですね。季節を感じて、少量をありがたく嬉しくいただいています(^.^)


田舎に来てよかった\(^o^)/




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